Geplak

Geplak merupakan makanan khas dari Bantul,Yogyakarta. Makanan ini merupakan makanan yang terbuat dari parutan kelapa dan gula pasir atau gula jawa. Adapula geplak yang terbuat dari waluh. Industri geplak umumnya berada di daerah Bantul, tetapi,daerah Home Industri. Selanjutnya perkembangan pembuatan geplak berkembang akibat permintaan yang meluas.

Rasa dari Geplak ini adalah manis. Ada juga yang menyebutnya makanan asli khas Betawi dengan tambahan berupa tepung beras dan daun jeruk purut. Selain rasanya yang manis,geplak juga memiliki berbagai jenis rasa yaitu durian,coklat,gula jawa,dan lain-lain. Juga, geplak memiliki berbagai jenis warna yang alami tentunya,anda tidak perlu khawatir tentang kemurnian bahan-bahannya,karena terbuat dari bahan yang mudah didapat di Bantul dan higienis.